02 03 2013

Poğaça

Poğaça |  görsel 1

Kolay pogaca 3 kabartma tozu  2su bard.yogurt 1su bard.sıvıyag 1tatlı kasıgı mahlep 1tatlı kasıgı tuız 1yemek kasıgı seker Aldıgı kadar un.kabartma tozu Drqetker olsun dıgerlerı cok konunca koku verıyor Ic malzemesı ıstege baglı ... Devamı

02 03 2013

Kolay Profetrol

Kolay Profetrol |  görsel 1

Kolay Profetrol 1 sade pasta keki 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker 5 su bard.süt 1 poşet sade krem şanti 1 su bard.süt 1 çikolata sos 2,5 su bard. süt Yapılışı: un,şeker ve 1lt süt ile muhallebi pişirilir.Bir kaptada kremşanti süt ile çırpılıp iki karşım birbirine karıştırılır. bir küçük tencerede de çikolata sos pişirilir. hazır kek alt ve üst kısmı küp küp kesilir.Kare veya Yuvarlak borcama kekin yarısı (küp halinde) konulur muhallebili karışım dökülür.Daha sonra diğer yarısı üzerine konup tekrar muhallebi karışımı konur.En üste de soyumuş olan çikolata sos dökülür.Süper bir lezzet mutlaka deneyinn:) ... Devamı

02 03 2013

Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölüp, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır. Devamı

01 03 2013

Tavuklu Pırasa Böreği

Tavuklu Pırasa Böreği |  görsel 1

5 adet yufka 1kilo pırasa 4-5 adet tavuk pirzola küçük doğranmış 1 kaşık biber salçası z.yağ.,tuz,karabiber Börek içine sürülecek sıvısı 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta Yapılışı : Tavukları z.yağ ile kavurun,daha sonra 1 kilo incecik halka halka kesilmiş pırasayı ekleyip iyice pişene dek kavurun.1 kaşık salçayı tuz ve karabiberide ekleyip kavurun ve soğutun. Daha sonra 1 yufkayı serip içine karışımı sürüp diğer yufkayı üzerine serin.daha sonra üçgen parçalara ayırıp sigara böreği şeklinde sarın.tepsiye dizince üzerine o karışımı ve ayrıca yumurta sarısı sürüp susam serpin.200 derecede pişirin.Çok lezzetli bir börek içi mutlaka deneyin bayılacaksınız :D ... Devamı

01 03 2013

Tavuklu,yoğurtlu salata

Tavuklu,yoğurtlu salata |  görsel 1

Yoğurtlu Tavuk Salatası 2 adet tavuk göğüs 2 adet salatalık 3 adet yeşil biber 2 adet havuç 2 kaşık mayonez 3 diş sarmısak 7 kaşık yoğurt yarım demet dereotu, karabiber,kırmızı pul biber,tuz Yapılışı: tavuk haşlanıp didiklenir.Salatalık kabuklu şekilde çok kalın şekilde soyar gibi kesilir.Yani iç çekirdekleri olmamalı sulanmaması için.Havu ve biberde aşırı küçük şekilde küp küp doğranır,dereotu ve diğer malzemelerde katılıp salata tamamlanır :) Çok sevilen bir salata.mayonez olmazsada çok güzel diyet yapanlar için aşırı doyurucu :) ... Devamı

26 02 2013

Yogurtlu arpasehrıye salatası 2bardak arpa sehrıye 6adet salatalık tursusu 1 bardak mısır 6-7 kasık yogurt 2 kasık mayonez,3dıs sarmısak ... Dereotu,tuz,bıraz yag ve pul bıber Yapılısı Sehrıye haslanır,malzemeler dogranıp katılır,salatabıtıp kaseye konur yag ve pul bıber yakılıp uzerıne dokulur afıyet olsun Devamı

23 02 2013

Kuru Börülce Salatası

Kuru Börülce Salatası |  görsel 1

Kuru Börülce Salatası 2 bardak Kuru Börülce 1 /2 bardak mısır 4-5 közlenmiş kırmızı biber 6 adet salatalık torşusu kornişon yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 6 dal tazesoğan 1 limon suyu çok az elma sirkesi tuz z.yağ Yapılışı Kuru börülceleri akşamdan ıslatın.sabah haşlayıp yumuşayana dek pişirin. pişince diğer malzemeleri ekleyip yağlayıp limonlayın.Çok lezzetli Afiyet olsun ... Devamı