09 03 2014

afyon lokumu

afyon lokumu |  görsel 1
Afyon lokumu
1su bardagi un
1,5 su bardagi seker
5 su bardagi süt
2 vanilya
Yarim margarin
1 paket hind.cevizi
1 paket krem santi
Yarim su bardağı süt
2 muz
Ceviz veya findik
YAPILIŞI

un, şeker, süt vanilyayi karistirip muhallebi gibi pisirin.
En son vanilya ve yağı ekleyip altını kapayip mikserke çırpın.
Bir ota boy kare tepsinin icine hindistqn cevizini serpin.
Muhallebiyi dökün.buzdolabinda iyice sogusun 2,3 saat sonra
Uzerine tekrar hindistan cevizi döküp, önce tepsiyi ikiye kesin daha sonra 4 parmak eninde şeritler kesin icine bir parça krem şanti ve kesilmis bir parca muz koyup her parçayi ayri ayri rulo yapin.
En son üzerinede krem şantikoyup ceviz ile süsleyin.
Afiyet olsuuuuun
 
 

203
0
0
Yorum Yaz